Update README to enhance order process clarity and system architecture details

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Fabrizio Lange 2026-09-15 09:22:12 +02:00
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164
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@ -12,90 +12,98 @@ Das System soll handschriftliche Notizzettel ersetzen, Übertragungsfehler reduz
| Rolle | Aufgabe | Berechtigungen | | Rolle | Aufgabe | Berechtigungen |
| ---------------------------- | ---------------------------------------------- | ------------------------------------------------------------------------------- | | ---------------------------- | ---------------------------------------------- | ------------------------------------------------------------------------------- |
| Thekenpersonal | Nimmt Bestellungen entgegen und pflegt sie ein | Bestellung anlegen, bearbeiten, Status ändern | | Thekenpersonal | Nimmt Bestellungen entgegen und pflegt sie ein | Bestellung anlegen, bearbeiten, Status ändern |
| Verwaltung / Admin | Verwaltet Produkte, Mitarbeitende und Reports | Alle Rechte, Exporte, Benutzer- und Produktverwaltung | | Verwaltung / Admin | Verwaltet Produkte, Mitarbeitende und Reports | Alle Rechte, Exporte, Benutzer- und Produktverwaltung
| Küche / Produktion, optional | Bereitet die Bestellungen vor | Bestellübersicht sehen, Status auf „fertig“ setzen |
## Ablauf der Bestellung mit dem Bestellsystem: ## Ablauf der Bestellung mit dem Bestellsystem:
Kunde kommt an die Theke / ruft an Kunde bestellt an der Theke oder telefonisch
Mitarbeiter nimmt Bestellung entgegen Verkäufer meldet sich im Bestellsystem an
Mitarbeiter öffnet „Neue Bestellung“ Verkäufer öffnet „Neue Vorbestellung“
Kundendaten und Abholzeit erfassen Name, Telefonnummer, Abholdatum und Abholzeit erfassen
Produkte und Mengen auswählen Backwaren, Mengen und optionale Hinweise auswählen
Zahlungsstatus auswählen Zahlungsart bzw. Zahlungsstatus auswählen
Bestellung speichern Bestellung speichern
Bestellung erscheint sofort in der Übersicht Bestellung erscheint nach Abholzeit sortiert
in der Verkaufsübersicht
Küche / Personal bereitet Bestellung vor
Bei Abholung: Status auf „Abgeholt“ setzen
Status: Neu → In Bearbeitung → Fertig → Abgeholt
## Angepasste Systemarchitektur: ## Angepasste Systemarchitektur:
┌─────────────────────────────────┐ ┌──────────────────────────────────────────────────┐
│ Personal an der Theke │ │ Verkauf │
│ Tablet │ │ PC / Tablet an der Theke │
└───────────────┬─────────────────┘ │ │
│ HTTPS / internes Netzwerk │ - Kundenbestellung annehmen │
│ - Kundendaten eintragen │
┌─────────────────────────────────-┐ │ - Backwaren auswählen │
│ Interne Webanwendung │ │ - Abholzeit festlegen │
│ │ │ - Zahlung erfassen │
│ - Login für Mitarbeitende │ │ - Bestellung bei Abholung abschließen │
│ - Neue Bestellung erfassen │ └─────────────────────┬────────────────────────────┘
│ - Bestellübersicht │ │ HTTPS / internes Netzwerk
│ - Produktverwaltung │
│ - Status- und Zahlungsverwaltung │ ┌──────────────────────────────────────────────────┐
└───────────────┬─────────────────-┘ │ Webanwendung: Bestellsystem │
│ │
│ - Login │
┌───────────────────────────────-──┐ │ - Neue Vorbestellung │
│ PHP-Backend / Laravel │ │ - Bestellübersicht │
│ │ │ - Such- und Filterfunktion │
│ - Validierung │ │ - Statusverwaltung │
│ - Bestelllogik │ │ - Rollen- und Rechteprüfung │
│ - Rechteverwaltung │ └─────────────────────┬────────────────────────────┘
│ - Export-Service │
│ - E-Mail-Service │
└───────────────┬─────────────-────┘ ┌──────────────────────────────────────────────────┐
│ SQL │ PHP-Backend / Laravel │
│ │
┌──────────────────────────────-───┐ │ - Validierung der Eingaben │
│ MySQL / MariaDB │ │ - Speichern und Ändern von Bestellungen │
│ │ │ - Berechnung von Summen │
│ - Mitarbeitende │ │ - Erstellung von PDF-/Excel-Reports │
│ - Kunden │ │ - Versand automatischer E-Mails │
│ - Produkte │ └─────────────────────┬────────────────────────────┘
│ - Bestellungen │ │ SQL
│ - Bestellpositionen │
│ - Statusverlauf │ ┌──────────────────────────────────────────────────┐
└───────────────┬──────────────-───┘ │ Datenbank: MySQL oder MariaDB │
│ │
├───────────────────────────┐ │ - Mitarbeitende │
▼ ▼ │ - Kunden │
┌────────────────────────────┐ ┌──────────────────────────────┐ │ - Produkte │
│ Küchen-/Produktionsansicht │ │ Cronjob / Tagesreport │ │ - Bestellungen │
│ │ │ │ │ - Bestellpositionen │
│ - Heute / morgen │ │ - Täglich z. B. 18:00 Uhr │ │ - Statusänderungen │
│ - Nach Uhrzeit sortiert │ │ - Bestellungen + 2 Tage │ └──────────────┬──────────────────────┬────────────┘
│ - Status aktualisieren │ │ - PDF-/Excel-Export │ │ │
└────────────────────────────┘ │ - Versand an Verwaltung │ ▼ ▼
└──────────────────────────────┘ ┌─────────────────────────┐ ┌──────────────────────────────┐
│ Verwaltung │ │ Automatischer Tagesreport │
│ │ │ │
│ - Produkte verwalten │ │ - Täglich zu fester Uhrzeit │
│ - Mitarbeitende pflegen │ │ - Bestellungen + 2 Tage │
│ - Berichte exportieren │ │ - PDF / Excel erzeugen │
│ - Statistiken ansehen │ │ - E-Mail an Verwaltung │
└─────────────────────────┘ └──────────────────────────────┘
## Benutzeroberfläche für den Verkauf
Die Ansicht für den Verkauf sollte schnell bedienbar sein. Mitarbeitende an der Theke brauchen große Schaltflächen, wenig Text und eine klare Übersicht.